Made by Ellemieke
  • about me
  • Hart voor bloemen
  • (foto)blogje
  • Fleur d'Ellemieke
  • Recepten Hart voor bloemen
  • shoots by Ellemieke
  • 365 vreugdedansjes 2014
  • dagboekje vanuit post cardiale intensieve (2012/2015/2020)
  • contact Ellemieke

de tuin bij thuiskomst

23/7/2018

0 Comments

 
Picture
Gisterenavond stond ik huilend onder de douche na te denken over mijn dag. Over de teleurstelling en de vreugde. Over de vraag waarom en het antwoord. En dan voelde ik iets in mijn haar vastzitten; vergeet-mij-niet zaadjes! Ha! Dat dus!

Na 2 weken vakantie naar het stille en rustgevende Frankrijk, stond ik zondagochtend al vroeg in mijn bloementuin. Ik geef toe dat ik er meer dan eens over gedroomd heb dat ik na onze reis een lege verbrande uitgedroogde tuin vond zonder nog maar 1 kleurtje er in. Of dat al mijn bloemen tot de grond afgeknipt waren. Echt allemaal.
De tuin lag er, bij ons vertrek, onberispelijk bij, geen vuiltje te bespeuren en alles netjes bij elkaar gebonden. Ik voelde dat het een hele lastige was om het los te laten. Vertrouwen is op dat moment alles.
Ik had een tuinteam van vriendinnen die mee wouden komen helpen en een oogje in het zeil houden. Ik ben nuchter genoeg om te weten dat ze niet de mogelijkheid hebben om de bloementuin 2 weken te onderhouden zoals wij dat doen. De tuin vraagt enorm veel werk. Mijn papa alleen werkt er 7/7 bijna fulltime en ik klop er toch best ook wat uren op de dagen dat ik enigszins kan. Maar we zijn ontzettend blij voor elk stukje dat ze hebben bijgedragen. Maar ook onze tuinbuurman is tot noodhulp in actie geschoten om de tuin te sproeien.
Dus gisteren zag ik mijn bloementuin terug en zag een kleine ontploffing. En niet alleen in de positieve zin. Heel veel bloemen zijn uitgebloeid, de nood aan water is zeer hoog, de paden van het doolhof niet meer te herkennen, het onkruid schiet zo hoog op als de bloemen, .... Op het eerste zicht dacht ik dat het wel mee viel dus vloog ik er al vroeg in met het bijknippen van mijn goudsbloemen. Toen had ik nog moed om elk plantenvak 1 voor 1 te gaan aanpakken. Maar op het moment dat ik erin en ertussen stond, zakte mijn moed dieper de grond in. Tranen, teleurstelling en te veel dat ik niet kon plaatsen. En dan speelde de vraag honderd keer in mijn hoofd. Was dit de moeite waard? Is dit hetgeen waar ik meer dan een half jaar mijn energie insteek? Op dat moment zakte de moed steeds verder weg en nam ik voor mezelf een besluit. Geen vakantie meer of geen bloementuin volgende zomer. Mijn energie is veel te kostbaar om het vele werk op 2 weken verloren te zien gaan. En ergens schaamde ik me ook naar de bezoekers die afgelopen weken langskwamen in deze chaos. Mijn tuin lag er altijd onberispelijk bij en nu zie ik alleen maar de chaos, de verdorde strook korenbloemen, de uitgedroogde papierbloemetjes, het onkruid, ... .En dan is dat niet omdat mijn vriendinnen hun best niet hadden gedaan; laat dat even duidelijk zijn. Maar de droogte is extreem, alle planten en bloemen zien zo hard af. De temperaturen in de tuin met zandgrond loopt tegen de middag hoog op. Gisteren was het er, rond 11u al 33 graden in de schaduw.
Op die momenten zie ik alleen zwart en zag ik de mooie bloemenpracht niet meer.
Met dat gevoel heb ik uren planten zitten uittrekken en bloemen bijknippen.
Mijn papa en Steven hadden al snel door dat ze me even gerust moesten laten. Maar ze schoten me -zonder woorden- snel ter hulp. En dankzij een telefoontje mochten we van de buren ook nog gebruik maken van het grondwater om te tuin te sproeien. Het is op die momenten dankbaar zijn voor elk stukje op mijn pad. In de namiddag kreeg ik ook nog 2 lieve vriendinnen op bezoek die elk op hun manier me kunnen laten voelen dat het wel ok is en waarom ik dit doe.
Er was nog wel wat bezoek gespreid over de dag en Sien maakte een vriendinnetje.
En dan stond er plots een groepje Chiromeisjes in de achterkant van de tuin. Ze deden de rechtendoortocht en kwamen van bij hun kampplaats zo in mijn bloementuin terecht. Die meiden wisten niet wat ze zagen. Na wat overleg kwamen ze vragen of ze een boeketje mochten knippen voor op hun tafel. Dus leidde ik ze rond en liet ik ze ook nog kennismaken met de eetbare bloemen. Wat een toffe bende 16-jarige meiden! Ze schreven iets in ons gastenboekje, legden 7€ samen voor de bloemen (ook al had ik gezegd dat het niet hoefde) en gaven we ze een zakje tomaten mee. Tot slot maakte ik nog een groepsfoto om door te mailen.
Laat ons stellen dat het een dag was met heel veel vragen, tranen en teleurstelling. Maar op de vraag of het écht de moeite waard is van al mijn energie voor mijn bloemen; dan hoefik daar het antwoord zelfs niet neer te schrijven.
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
3 paar handen en water hebben gisteren heel wat opgeknapt. Stap voor stap geraken we wel weer waar we vertrokken waren. Vandaag neem ik een dagje rust want gisterenavond ben ik helemaal gecrasht en ging het licht uit. Dus vandaag een dagje thuis en tegen de avond bij afkoeling ga ik weer naar mijn bloemen. Wanneer ik weer de kleuren mis, lees ik dit terug om de puzzel rond te maken. De tuin is niet alleen heel veel moois maar ook kei hard werken. Dat tonen de foto's. Ik moest mezelf verplichten om ook het mooie en kleurrijke stuk te fotograferen; om de beiden kanten te kunnen zien. Dat is niet alleen in mijn tuin zo, maar ook in het dagelijks leven. Het is niet altijd allemaal mooi en kleurrijk. Aan alles is ook een keerzijde.
​

Voor wie de komende dagen langskomt, let niet op de chaos. Maar kijk naar alle mooie bloemen en het harde werk dat elke dag verzet wordt om dit plekje met jullie te kunnen delen. 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Met mijn laatste energie koos ik voor mezelf nog wat bloemetjes uit voor 2 boeketjes. Dat had ik wel verdiend. Als troost en als herinnering aan al dat moois dat er wél is!
Picture
0 Comments

een weekend met koninginnepages

8/7/2018

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Picture
Deze zijn gewoon té mooi om niet te delen. Op 2 dagen zijn er 6 rupsen uit ons kistje ontpopt tot deze prachtige koninginnepages. Ik heb ze in mijn bloementuin vrijgelaten en ze blijven bij me in de buurt. Kijk maar mee. Filmpjes op YouTube via deze link. 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
0 Comments

een warme droge bloemenzomer

6/7/2018

0 Comments

 
Picture
Omdat ik merk dat zelfs vrienden die me op facebook of Instagram volgen niet altijd weten wat mijn bloementuin nu ook echt inhoudt; geef ik hierbij nog graag een woordje (en fotootje) uitleg. Mijn bloementuin is mijn plekje dat ik graag met anderen wil delen. De schoonheid van dichtbij, de vrolijkheid van een bloemetje, de simpele dingen dichtbij. Het is een beetje terug gaan naar de basis van alles wanneer het leven je uitdaagt. De rust, de stilte, hoe alles vorm krijgt vanuit een zaadje en alle projecten die erop volgen. Iedereen is welkom mits het respect voor ons harde en liefdevolle werk dat we hier dagelijks insteken. Kom gerust eens langs om te kijken, om een boekje te lezen, om even te zitten, om de rust op te zoeken. Het tuinplan dat we dit jaar hebben uitgewerkt is een doolhof. Er staat achter de caravan een tafel met stoelen, er is een hinkelpad voor de kinderen, een blotevoetenpadje met schelpjes, loopkamille, schors, zagemeel. Naast de caravan staat een bak met glazen potten van Pur Natur yoghurt die gevuld zijn met water. In het mandje liggen schaartjes en een papiertje met een woordje uitleg, envelopjes en kaartjes waar je een boodschapje of tip voor me mag achterlaten. Alles is dus voorhanden om zelf een boeketje bloemen te knippen. Een vrije bijdrage en de kaartjes mag je in mijn rode brievenbus achterlaten. 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Ik ben ontzettend blij dat ik mijn verhaal met jullie mag en kan delen. Dankbaar voor alle lieve mensen die al op mijn pad zijn gepasseerd en gebeleven. De leuke berichtjes die jullie met me delen. Als je mijn blogje doorleest (het is nu het derde jaar bloementuin) dan merk je vast ook dat niet alleen mijn bloemen gegroeid zijn, maar ook ikzelf in dit proces. Via deze weg kan je het hele proces volgen, van een lege tuin, het voorzaaien, de keuzes, de twijfels en de vrolijkheid van de kleurrijke bloemenzee. 
Picture
Nog even meegeven dat de serre achteraan voor privégebruik is. De deur staat altijd open omdat het er anders te warm is binnen; maar we vragen wel om ze niet te betreden. Alvast onze dank hiervoor. 
0 Comments

let yourself fly

4/7/2018

0 Comments

 
Picture
Picture
*Believe in your beauty. Believe in your wings. Emerge, and let yourself fly.*
Picture
Picture
Picture
Picture
Deze namiddag zat ik in mijn bloementuin te wachten op een journaliste (redactrice) van Radio2; voor een interview en mini reportage. En op dat moment kwam er weer een prachtige koninginnepage voorbij gefladderd. Ze heeft minuten lang door de hele tuin blijven vliegen, heel zenuwachtig op zoek naar dat juiste bloemetje. Net op het plekje waar ik stond, staat een dille van bijna 2 meter hoog. Ik riep haar en zei dat ze daar maar moest komen zitten. Waarop Lieze vanop haar smartphone opkijkt en vraagt of ik nu écht tegen die vlinder aan het praten was?! Maar ja gij! Jij praat toch ook toch uw kieken! ;)
Dus, kwam ze ook maar gewoon op die dille af en begon ze heel hevig te fladderen met die prachtige vleugels. En wat ik hoopte; blijkt ook te kloppen; ze liet eitjes achter op de takjes dille! Zie je dat gele fluo bolletje in het midden, rechts op de foto?

Mannekes! Wat een dag. De reportage op Radio2 (Vlaams-Brabant) wordt vrijdag middag uitgezonden! Ik post de link hier in het weekend!
Picture
Picture
Deze week zijn er enorm veel vlinders in mijn tuintje. Je ziet ze langs alle kanten fladderen. Deze foto's zijn te mooi om niet te delen. Recht uit mijn Fujifilm!
Bruin zandoogje
Picture
Dagpauwoog
Picture
Picture
Picture
Bruin zandoogjes op de Echinacea
Picture
Picture
Citroenvlinder
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Distelvlinder
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Landkaartje
Picture
0 Comments

ik neem je mee in mijn tuin

16/6/2018

2 Comments

 
Picture
Vanavond ga ik het kort houden. Ik zit namelijk al een uur te wachten tot mijn filmpje is opgeladen. Deze namiddag deed ik enkele pogingen om mijn bloementuin te filmen en jullie een rondleiding te geven. Zet je even, want het kan wel zijn dat je er een beetje misselijk van wordt. Filmen is namelijk niet mijn sterkste kant, het geeft een beetje een zeeziek gevoel. Het filmpje duurt 11 minuten en dat is misschien wel te lang, maar deze keer wou ik graag een mooi overzicht geven.  Met foto's kan je niet alles laten zien. Het is ook leuk om binnen een maand het verschil te kunnen zien want er moeten nog heel veel bloemen open komen. Ook al hebben we nu al het gevoel dat we een maand voor zijn op vorig jaar.
Ah ja, er zijn ook enkele versprekingen terug te vinden in het filmpje. Dahlia's hebben geen knollen maar bollen. Haha!

Maar bij deze toch ook even zeggen dat de tuin er nu echt wel netjes bij ligt. Dat is vooral te danken aan mijn papa. Hij is diegene die er elke dag met zijn hak even doorgaat om het onkruid onder controle te houden. Mijn bloemetjes zouden er niet zo mooi staan zonder al zijn hulp. Maar weer eens mooi teamwork dus. 
​
Wie zich geroepen voelt om eens een leuk filmpje te komen maken, of me kan helpen met enkele tips; dan hoor ik het graag!

Bedankt voor het kijken en tot de volgende! :)
2 Comments

ik vraag, hij zaagt... een zitbank

5/6/2018

1 Comment

 
Picture
Het 'ik vraag, hij zaagt' onderwerp is nog lang niet ten einde. Gisteren werkten we onze zitbank voor mijn tuin af. Ik bewerkte de stam door het af te schuren en er een zinnetje in te branden met mijn houtbrandpen. Een laagje vernis erover en dan werkte mijn papa de bank verder af. We hadden nog grote ronde schijven opzij gehouden van onze boom; en ook deze werden mooi verwerkt. Als we een boom moeten omhakken dan gaat daar niks van verloren. En het resultaat mag er gerust ook zijn. 
Alweer een pareltje erbij in onze mooie tuin. 
Van dingen zelf maken heb je nog altijd veel meer voldoening en plezier. Nu zou ik graag de schijven nog een beetje afschuren en ook daar ook nog iets inbranden. Maar ik kon niet wachten om deze al te delen!
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Het eerste mooie boeketje met de bloemetjes die er nu al zijn.
​50 stelen in alle kleuren van de regenboog. Hoe mooi staat dat met mijn vlaggenlijntje zeg! Natuurlijk kreeg dit boeketje een mooie plaats bij mijn mama (haar foto &) haar kaarsje op de kast. Ik hoop dat al deze bloemetjes in overvloed gaan groeien en dat er nog massa's mooie boeketjes mogen volgen.
Picture
Picture
1 Comment

juni en de eerste bloemetjes in mijn tuin

4/6/2018

0 Comments

 
Picture
No rain, no flowers.  Mei was een maand van veel zon en droogte maar ook van momenten met onweer en regen. Dan is het altijd hopen dat alles meezit. Want de natuur heb je niet in handen. We kunnen onze bloemetjes (dankzij onze buren) besproeien met regenwater; maar de echte regen; dat is soms toch ook wel nodig. Maar goed, we kregen van alles net genoeg om de tuin een ware boost te geven. Elke dag is het weer uitkijken naar wat er veranderd is. Nieuwe bloemetjes die overal opduiken, het onkruid dat massaal uitschiet, eitjes en rupsen van de koninginnepage ontdekken, een briefje in mijn brievenbus,  leuke foto's van bezoekers in mijn Messenger krijgen. Maar ons ook afvragen waar we welke plantjes nog moeten zetten, welke bessenstruik we nu weer geplant hebben, aardbeien en besjes plukken. En natuurlijk ben ik elke keer blij als ik Stef, de imker zie toekomen. Hij moet het al gewoon zijn dat ik er met mijn camera bij sta en alles wil weten over de bijtjes.
Dus, het eerste weekend van juni is gepasseerd en dit zijn de eerste kleurrijke beelden. Hier en daar komt er kleur tussen al dat groen. 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Het is nog een beetje te vroeg om al boeketjes te kunnen knippen. Maar ik denk er over na om een opentuindagje te houden wanneer er wat meer bloemetjes zijn. Jullie zijn natuurlijk nu ook al welkom, om eens te komen kijken of een boekje te komen ruilen uit de boekenkast. Ik zou deze zomer ook graag enkele workshop zelf willen geven en laten geven door mensen en projecten die passen in het concept van mijn tuin. Hiervoor zijn al enkele gesprekken lopende. Tips zijn hiervoor ook zeker welkom. Maar hou er wel rekening mee dat er geen elektriciteit aanwezig is. Voor drankjes en hapjes wordt er zeker ook gezorgd. 
0 Comments

vlierbloesemcake

23/5/2018

1 Comment

 
Picture
Vlierbloesemcake

Ingrediënten
  • 225 gr zachte boter
  • 225 gr kristalsuiker
  • 4 eieren
  • 225 gr zelfrijzende bloem
  • 1 bio citroen
  • enkele lepels vlierbloesemsiroop (zie recept vorig artikel)
  • room (voor de vulling)
  • yoghurt (voor de vulling)
  • verse vlierbloesemschermen

Aan de slag
  • klop de suiker met boter zacht en smeuig
  • voeg de eitjes één voor één toe
  • zeef de bloem en meng voorzichtig onder het beslag
  • voeg een theelepeltje citroenzeste toe en meng nog even goed door
  • smeer een springvorm in of bekleed deze met bakpapier
  • bak gedurende +/- 40 min op 180° (test of je cake droog is door er met een vork in te prikken)
  • haal uit de oven en laat even afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt
  • ik draai mijn cake of biscuit altijd om zodat de onderkant je mooie bovenkant wordt. Staat de cake een beetje scheef; snij er dan een klein laagje af
  • prik bovenaan in de cake enkele gaatjes met een satéstokje, druppel hier de vlierbloesemsiroop in 
  • als de cake is afgekoeld snij je deze in twee lagen
  • prik nu in elk laagje op dezelfde hoogte een tandenstoker; als je straks de bovenste laag opzij legt om de vulling te smeren; dan weet je nog hoe het op elkaar past
  • je kan hier dan ook nog enkele lepels vlierbloesemsiroop op laten druppelen maar zorg dat het niet te nat wordt
  • als vulling voor deze cake koos ik voor (lactosevrije) room met purnatur yoghurt. Klop de room op en voeg de yoghurt toe, meng nog even goed door elkaar
  • strijk een laag van de cake in met deze room/yoghurt mengeling en leg de bovenste laag er weer op
  • je kan de bovenkant en zijkanten ook nog met deze afwerken 
  • versier met verse vlierbloesems
Picture
1 Comment

vlierbloesemsiroop en etiketjes plakken

22/5/2018

1 Comment

 
Picture
Knip op een zonnige droge middag vlierbloesemschermen vol stuifmeel. Leg de bloemetjes omgekeerd op keukenpapier zodat de beestjes eruit vallen. Best niet te veel schudden met de bloemetjes anders klop je het stuifmeel en zo ook de smaakmaker er af.
Picture
Vul een (weck)pot met water en de vlierbloesem tot ze mooi gevuld is. Snij een biocitroen in stukken en doe ze bij de vlierschermen. 1 citroen per liter water. Sluit de pot goed af en zet op een zonnig plaatsje gedurende 36 uur. Let erop dat de bloemetjes mooi onder water zitten. ​
Picture
Giet het water met de citroen en vlierbloemetjes door een zeef en neteldoek. Meet af hoeveel vliermaceraat je nog over hebt. Ik gebruik 1/3 hoeveelheid aan rietsuiker. Bij een weckpot van +/- 1L heb ik een goeie 900 ml over en zodus gebruik ik 300 gr rietsuiker.
Breng dit zachtjes aan de kook en laat even doorkoken tot het indikt. Giet warm in propere flessen en sluit af. ​
Picture
Veel recepten schrijven veel meer suiker voor en/of het gebruik van citroenzuur; maar persoonlijk vind ik dit niet nodig. Er zijn enorm veel recepten te vinden; en ieder zal zijn voorkeur of favoriet wel hebben. Het ene is daarom niet beter dan het andere. Ik leerde dit enkele jaren geleden kennen op de blog van herboriste Anntje Peeters (blogje kruidigleven). Ben je op zoek naar nog meer recepten; dan kan je daar zeker ook terecht. Of wil je graag weten wat de vlierbloesem van weldaad voor je kan betekenen; ze vertelt je er alles over!
​

Je kan deze siroop gebruiken om er limonade van te maken door het toe te voegen aan sprankelend water met een blaadje munt, op ijs en pannenkoeken, om een cake te aromatiseren of in een aperitiefje met gin of jenever. 
Picture
Dan kwam ook nog de vraag naar mijn labels. Normaal schrijf ik altijd op stickertjes maar dan stoort het me dat het niet mooi genoeg geschreven is. We hebben namelijk niet allemaal een geschrift alsof het een lettertype is. Dus koos ik deze keer voor simpele labeltjes die ik zelf maakte. Je kan op Pinterest vast ook mooie labels vinden die je kan printen; maar hoe krijg je die dan netjes op een etiket en op je potje of fles geplakt? Ik gebruikte de website picmonkey.com om deze simpele labels te ontwerpen. En dan is het de simpele truc. Print ze gewoon op wit papier en knip uit. Veeg met een borsteltje of keukenpapiertje een beetje melk (ja, melk!) op de achterkant van uw labeltje en plak! Een kei gemakkelijk middeltje dat ik ook gebruik voor mijn confituurpotten! En plakken, dat doen ze!
Morgen verklap ik mijn (zelf samengesteld) recept van de vlierbloesemcake en post ik nog eens een link naar mijn bloementaarten. 
1 Comment

nog meer koninginnepages in foto's en filmpjes

18/5/2018

0 Comments

 
Vorige week schreef ik hier nog met heel veel enthousiasme over mijn koninginnepages. Ondertussen zijn we weliswaar nog enthousiaster geworden. Van de 9 rupsen die verpopt zijn, zijn er ondertussen 4 ontpopt. Wat een prachtige transformatie zeg! Jammer genoeg loopt het in de natuur ook wel eens mis. Zo was er 1 vlindertje waarvan de vleugeltjes niet netjes opengevouwen werden en hij geen overlevingskans had. Hij kwam wel telkens op mijn vinger gekropen en klampte zich met z'n pootjes aan me vast. Helaas, na twee dagen is het gestorven.  Ondertussen blijf ik er nog steeds van verbaasd dat er uit een coconnetje zo een prachtige vlinder tevoorschijn komt. 's morgens eerst even in de bak kijken en niets opmerken en tegen de middag fladdert er weer ééntje rond. Fascinerend is dat!

Bij deze nog enkele foto's en filmpjes. Die moeten gewoon bij in mijn blog een plaatsje krijgen. Hopelijk ontpoppen de 5 overgebleven zich ook nog! Wie vandaag een vlindertje in Iedereen Beroemd zag vliegen; dat was er ééntje uit mijn bloementuintje. Via onderstaande knop kan je het herbekijken vanaf minuut 02:02. 
Iedereen Beroemd #DeDag
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Enkele uren nadat ik het vlindertje de wereld instuurde; zat het terug in onze serre. Ze bleef dan gewoon op mijn hand zitten om haar weer buiten te laten. Een vlinderfluisteraar; zou dat bestaan?
0 Comments
<<Previous
Forward>>

    Archives

    August 2022
    June 2021
    May 2021
    February 2021
    January 2021
    November 2020
    July 2020
    June 2020
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    December 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    June 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.