Dit Kerstbrood zag ik vanavond op Facebook passeren. Lieze had opeens zoveel zin in een dessertje. Het ziet er ook kei gemakkelijk uit dus probeerden we het dan maar snel uit.
Aan Nutella kunnen we toch niet weerstaan.
In het filmpje gebruiken ze mix voor pizzadeeg, maar dat is zeker zelf even snel gemaakt. Dit is ons receptje:
300 gr tarwebloem
2 dl lauw water
10 gr verse gist
2 eetlepels honing
4 eetlepels olijfolie
1 koffielepel zout
Doe de bloem in een kom en maak in het midden een kuiltje. Los de gist op in het water en giet in het kuiltje. Meng samen en voeg de honing, olijfolie en het zout toe. Even goed en stevig kneden.
Het deeg opbollen en leg het terug in de kom. Afdekken met een vochtige handdoek en laat 90 minuten rijzen op een warme plaats.
We hebben ook nog wat oefening nodig om het wat mooier af te werken. Maar lekker was z
Aan Nutella kunnen we toch niet weerstaan.
In het filmpje gebruiken ze mix voor pizzadeeg, maar dat is zeker zelf even snel gemaakt. Dit is ons receptje:
300 gr tarwebloem
2 dl lauw water
10 gr verse gist
2 eetlepels honing
4 eetlepels olijfolie
1 koffielepel zout
Doe de bloem in een kom en maak in het midden een kuiltje. Los de gist op in het water en giet in het kuiltje. Meng samen en voeg de honing, olijfolie en het zout toe. Even goed en stevig kneden.
Het deeg opbollen en leg het terug in de kom. Afdekken met een vochtige handdoek en laat 90 minuten rijzen op een warme plaats.
We hebben ook nog wat oefening nodig om het wat mooier af te werken. Maar lekker was z
