Gezien hier altijd veel gebakken wordt, waar ze alleen naar mag kijken, wou ik deze keer voor haar iets maken.
Laura van Shiinu.be geeft deze demo's en workshops ism Edgard & Cooper. Zeker de moeite waard om eens te gaan kijken op haar website. We kregen een receptenboekje met 6 receptjes mee, waarvan ze er ons 4 heeft leren bakken. Snelle pindakaasballetjes, feestelijke bananendonuts, appel-peterseliekoekjes en gezonde Oreo's. De koekjes werden onder de deelnemers verdeeld om mee te nemen voor ieder z'n hondje thuis. Wij kregen ook nog een restje deeg mee naar huis om verder af te werken. Daar gingen we dan ook direct mee aan de slag. Met heel wat tips en weetjes over welke ingrediënten we kunnen gebruiken, geen toegevoegde suikers, kleurstoffen en bewaarmiddelen. In sommige recepten wordt er een blikje nat voer gebruikt of dienen de brokjes als crunchy topping. Maar je kan dit ook weglaten en een blikje tonijn in de plaats gebruiken zodat je er zelf ook van kan eten. En weet je wat? Zelfgebakken, dat is het nog het allerbeste. Suki heeft geproefd en gekeurd. Nog meer van dat dus!
Deze hartjes bakte ik thuis met het recept voor de appel(munt)peterselie koekjes. Niet te groot en ideaal om mee te nemen voor een wandelingetje en beloning met de clicker. Suki geeft al een vuistje voor een hartjeskoekje.